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先週、仕込んだヨーグルトケーキ。

暑い季節になると作りたくなる母直伝のレシピです。


_MG_5010.jpg


いつもは素のままのヨーグルトを使って作るのですが、
今回はヨーグルトを水切りして作ってみました。

いつもよりギュっとしていて濃厚。
食感がレアチーズケーキみたいになりました。


_MG_5021.jpg


飼い主2はこのケーキが好きなようで
作ると一度にペロリと半分近くまで平らげます。

私はただ今食欲減のため、
手作りのブルーベリージャムと一緒に一切れだけ~。

食べるのは飼い主2の仕事です。


END

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